100 % ovocné šťavy

Gemerprodukt Valice - ovocné šťavyOvocné šťavy pre vaše zdravie – bez pridaného cukru, bez konzervačných látok, bez umelých aróm a farbív.

Základom ovocných štiav sú 100 % jablčné šťavy z ovocia vypestovaného v južnej časti regiónu Gemer-Malohont, v ovocnom sade vo Valiciach. Novinkou sú šťavy s prídavkami iných druhov ovocia a zeleniny ako cvikla, zeler, mrkva, rajčina, jahoda, brusnica, ríbezle, zázvor, čerešňa, čučoriedky, šípky a iné. Obľúbená je aj čistá červená alebo biela hroznová šťava.
Ovocné šťavy sú lisované na hydraulickom lise. Za 8 hodín je výrobca schopný spracovať zhruba 6 t ovocia, čím pri výťažnosti 75 % vyrobí zhruba 4 500 litrov ovocnej šťavy. Súčasťou technologickej linky je pasterizačné zariadenie a plnička, ktorou sú šťavy plnené do 3 a 5 litrových balení.
Okrem štiav je výrobca schopný pripraviť ovocnú drť vhodnú na kvas, z ktorého je možné vyrobiť 100 % ovocný destilát, pričom kôstkoviny výrobca odkôstkuje.
Družstvo je členom Ovocinárskej únie Slovenskej republiky, Zväzu integrovanej produkcie ovocia a Zväzu integrovanej produkcie hrozna a vín (IPROVIN).

Fotogaléria

Informácie o výrobcovi

Ovocinársko-vinohradnícke družstvo Gemerprodukt Valice OVD bolo založené v roku 2003, jeho začiatky však siahajú do roku 1998, kedy jeden zo zakladajúcich členov už podnikal ako SHR. Závažný zlom v podnikaní nastal na podnet ďalšieho z budúcich členov, ktorý navrhol v roku 1999 prenajať 62 ha vinohradu od Poľnohospodárskeho družstva Valická dolina. Pre ďalšiu stabilizáciu podnikania padlo rozhodnutie o založení právneho subjektu na báze dvoch rodín, čím došlo k založeniu družstva.
V súčasnosti obhospodaruje družstvo 31 ha vinohradov, 32,5 ha sadov a takmer 100 ha ornej pôdy a TTP. Predmet podnikania bol nedávno rozšírený o výrobu vína a ovocných štiav, boli vybudované klimatizované sklady na ovocie. Okrem toho družstvo získalo akreditáciu podľa noriem EÚ v oblasti pokusníctva vo forme certifikátu GEP (Správna experimentálna prax).

Kontakt na výrobcu:
Gemerprodukt Valice, OVD
Okružná 3771
979 01 Rimavská Sobota
Tel.: +421 47 552 2178, +421 910 948 881
E-mail: info@gemerprodukt.sk
Web: www.gemerprodukt.sk

Predajné miesto:
Okružná 3771
979 01 Rimavská Sobota
Tel.: +421 47 552 3192

Otváracia doba:
Pondelok – Piatok: 07.00 – 16.00